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December 26, 2010

蒸篭にはまっています

Photo


ずっと欲しいと思っていた蒸篭。
出産を機に、購入してみました。

使ってみると、これがなかなかすごい。
お肉やお野菜が、
やわらかく、おいしく、ほっこりと調理できるのです。

特に、お昼ご飯に便利。
家にある野菜を適当に蒸して、
私はマヨネーズやポン酢をつけるだけ。
娘には野菜の一部を取って、
つぶして、お湯を加えて離乳食。

夕飯も、
蒸篭ごと出せば、なんか豪華に見えます。
画像は、蒸し塩豚と蒸し野菜です。

ちなみに購入したのはこちらの商品。
国産で価格が手頃で、
初心者用に備品が付いてくる点で決めました。


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Comments

 いいものをお持ちですね!

 お子さんが大きくなったら豚まんとかあんまんとかのおやつにもいいかもしれません。

Posted by: 悪七兵衛景清 | January 03, 2011 at 08:05 PM

>悪七兵衛景清さま

食洗器では洗えないのですけれどね(爆)
手作り豚まんを作りたいのですが、まだ挑戦していません。

Posted by: ヒロ子 | January 04, 2011 at 03:54 PM

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